Kebijakan dan Program Kementan (121)


Anggaran Kementan (42)


Wilayah (86)


Evaluasi dan Pelaporan Kementan (30)





Situs Live Slot Game Terlengkap Indonesia 2021 | 1001WIN ✪ Agen Resmi QQ Slot Online Promo Bonus Terbaik 2021 | Bandar Judi Online Terpercaya | Daftar Akun Judi QQ Terbaru | Deposit Alternat

20 Feb 2021 18:51:48 | Situs Live Slot Game Terlengkap Indonesia 1001WIN

Wilayah | 0 Komentar


Pertanian dan Al-Qur'an

08 Feb 2021 15:43:35 | Sandi

Wilayah | 0 Komentar


Bansos Tunai Rp300 Ribu Tidak Boleh Dipotong Sepeserpun

25 Jan 2021 10:40:19 | chelseaprh

Kebijakan dan Program Kementan | 0 Komentar


Anies Pamer Wajah Baru Kawasan Senen

25 Jan 2021 10:38:52 | chelseaprh

Kebijakan dan Program Kementan | 0 Komentar


Belasan tunawisma dapat kerjaan dari Risma di BUMN

22 Jan 2021 12:04:37 | chelseaprh

Kebijakan dan Program Kementan | 0 Komentar


Suzuki siap luncurkan Karimun Wagon R versi mewah

22 Jan 2021 11:25:36 | chelseaprh

Kebijakan dan Program Kementan | 0 Komentar


Strategi dasar bisnis Internet marketing untuk pemula

20 Jan 2021 11:03:51 | chelseaprh

Kebijakan dan Program Kementan | 0 Komentar


Strategi Red Ocean atau Blue Ocean? Mana yang lebih bagus?

20 Jan 2021 10:59:38 | chelseaprh

Kebijakan dan Program Kementan | 0 Komentar


Apa itu reksa dana pasar uang?

19 Jan 2021 14:06:23 | chelseaprh

Kebijakan dan Program Kementan | 0 Komentar


Kisah inspiratif Dahlan Iskan, dari CEO surat kabar hingga politikus

19 Jan 2021 14:03:41 | chelseaprh

Kebijakan dan Program Kementan | 0 Komentar





Manfaat Minum Kopi bagi Tubuh

12 Ags 2020 13:19:59 | Jennie

Wilayah | 1 Komentar


4 Petani Paling Kaya di Dunia Hanya Bermodalkan Pertanian

04 Nov 2019 13:44:03 | Astor

Kebijakan dan Program Kementan | 2 Komentar


Makanan-Makanan Khas yang Ada Saat Paskah

21 Jul 2019 22:15:50 | abu ubaidilah

Wilayah | 1 Komentar


Petani kesusahan dapatkan pupuk bersama harga dapat dijangkau

15 Mei 2019 05:19:03 | kekey

Anggaran Kementan | 1 Komentar


Terbatasnya tenaga kerja pertanian serta agunan harga serta pemasaran rendah

15 Mei 2019 05:13:04 | kekey

Kebijakan dan Program Kementan | 0 Komentar


Melaksanakan program yang telah ditetapkan Kementerian Pertanian

15 Mei 2019 05:39:00 | kekey

Kebijakan dan Program Kementan | 0 Komentar


Pengesahan Raperda LP2B Molor Lagi

14 Jun 2019 20:25:43 | aeni rahmadhani

Kebijakan dan Program Kementan | 0 Komentar


Menteri Pertanian Rombak Pejabat Kementan

02 Ags 2019 10:32:58 | kazidan

Kebijakan dan Program Kementan | 0 Komentar


Indonesia Telah Siap Diri Menghadapi Era Revolusi Industri 4.0

07 Ags 2019 00:19:50 | melay

Kebijakan dan Program Kementan | 0 Komentar


Klaim Asuransi Pertanian Capai Rp 10,5 Miliar di Semester I/2019

07 Ags 2019 00:23:47 | melay

Kebijakan dan Program Kementan | 0 Komentar





4 Petani Paling Kaya di Dunia Hanya Bermodalkan Pertanian

04 Nov 2019 13:44:03 | Astor

Kebijakan dan Program Kementan | 2 Komentar


Petani kesusahan dapatkan pupuk bersama harga dapat dijangkau

15 Mei 2019 05:19:03 | kekey

Anggaran Kementan | 1 Komentar


Makanan-Makanan Khas yang Ada Saat Paskah

21 Jul 2019 22:15:50 | abu ubaidilah

Wilayah | 1 Komentar


Manfaat Minum Kopi bagi Tubuh

12 Ags 2020 13:19:59 | Jennie

Wilayah | 1 Komentar


Terbatasnya tenaga kerja pertanian serta agunan harga serta pemasaran rendah

15 Mei 2019 05:13:04 | kekey

Kebijakan dan Program Kementan | 0 Komentar


Melaksanakan program yang telah ditetapkan Kementerian Pertanian

15 Mei 2019 05:39:00 | kekey

Kebijakan dan Program Kementan | 0 Komentar


Pengesahan Raperda LP2B Molor Lagi

14 Jun 2019 20:25:43 | aeni rahmadhani

Kebijakan dan Program Kementan | 0 Komentar


Menteri Pertanian Rombak Pejabat Kementan

02 Ags 2019 10:32:58 | kazidan

Kebijakan dan Program Kementan | 0 Komentar


Indonesia Telah Siap Diri Menghadapi Era Revolusi Industri 4.0

07 Ags 2019 00:19:50 | melay

Kebijakan dan Program Kementan | 0 Komentar


Klaim Asuransi Pertanian Capai Rp 10,5 Miliar di Semester I/2019

07 Ags 2019 00:23:47 | melay

Kebijakan dan Program Kementan | 0 Komentar


Hulumi    17 Apr 2020 23:45:06

Wilayah | 0 Komentar


Likopen Tomat untuk Kesehatan


Meski jarang dikenali, khasiat likopen tomat sangatlah penting bagi tubuh. Salah satu manfaat likopen yang terkandung di dalam tomat adalah baik bagi kesehatan jantung.

Likopen adalah senyawa karetenoid yang memberikan warna kuning tua hingga merah pada beberapa buah-buahan dan sayuran. Khasiat likopen tomat bagi manusia mampu mencegah kanker, menjaga kesehatan tulang, hingga baik bagi jantung.

Baca juga: Mau kecilkan perut buncit? 5 minuman ini bisa bantu

Dilansir laman WebMD, Sebuah studi menunjukkan bahwa mengonsumsi likopen minimal 40 mg per hari, baik dalam bentuk buah segar ataupun jus, terbukti dapat menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL) dalam darah.

Selain itu, sebuah studi yang dimuat dalam jurnal Critical Reviews In Food Science, efek likopen tersebut bermanfaat untuk kelompok yang memiliki antioksidan dalam darah rendah, atau mengalami tekanan oksidatif yang tinggi. Kelompok tersebut termasuk kaum lanjut usia, penderita diabetes, atau penderita penyakit jantung.

Hal inilah yang membuat likopen sangat baik untuk menjaga kesehatan jantung. Likopen ini banyak ditemukan pada beberapa macam buah untuk penyakit jantung.

Trik khusus mengambil manfaat likopen dalam tomat

Selain ragam nutrisi yang dikandung dalam tomat seperti vitamin A dan C, tomat juga memiliki likopen sebagai antioksidan. Tak main-main, likopen dalam tomat dikatakan paling tinggi dibanding jenis buah dan sayuran lain.

Pakar gizi klinis dr. Ida Gunawan, MS, SpGK. Ahli gizi yang juga fokus pada penelitian tomat ini menyebut bahwa kadar likopen dalam tomat bisa mencapai 3 kali lipat dari sayuran dan buah lain.

“Tomat memiliki kandungan Likopen paling tinggi di antara berbagai macam buah dan sayur. Likopen adalah zat warna alami pada makanan. Likopen memiliki sifat hidrofobik yaitu mudah larut dalam lemak, namun sulit terurai dalam air,” ujarnya dalam tayangan Hidup Sehat tvOne beberapa waktu lalu.

Sejumlah penelitian telah menunjukkan bahwa dengan mengkonsumsi makanan kaya likopen dapat mencegah berbagai jenis kanker dan beberapa penyakit lainnya seperti penyakit jantung, ketidak suburan, penyakit diabetes.

Meski banyak bermanfaat, namun untuk mendapatkan likopen dari tomat, butuh perlakuan khusus. “Tomat perlu memalui proses pemanasan atau masak untuk dapatkan likopen secara maksimal. Dengan cara ini, barulah likopen bisa keluar dari tomat,” ujarnya.

Selain itu uniknya, penyerapan likopen dalam usus membutihkan bantuan lemak. Untuk itu, ada baiknya menambahkan beberapa tetes minyak ke dalam tomat.

“Lebih baik lagi bila minyaknya yang kaya akan asam lemak tak jenuh, seperti minyak zaitun, atau kanola.”

Berikut ini, resep dr Ida untuk dapatkan manfaat likopen dari tomat.

  1. Kukus 3 buah tomat (kira-kira 300 gr tomat perhari yang dianjurkan).
  2. Blender tomat dan ambil sarinya saja.
  3. Tambahkan madu dan virgin olive oil, atau canola oil secukupnya.


Komentar

Untuk Memberikan Komentar Silahkan Login Terlebih Dahulu